こんにちは、しょーです。
この記事は「シチューが余ったな。何か違う料理に派生させることって、出来ないのかな？オススメがあれば教えて欲しい」
こんな疑問にお答えします。
ボクは板前歴10年。「残り物で何かを作る」のは、「まかないを作る」と同じで、得意になりました。
本記事では、シチューをサクッとマカロニグラタンにする方法を紹介します！
シチューグラタンの作り方
作り方を、画像にまとめました。
インスタに飛ばなくても、スライド可能です。
上記レシピのアレンジ方法
今回のレシピは、色んな食材を使いアレンジ可能です。
・ピーマンと一緒に、キノコ類を散らす
・ピーマンと一緒に、ベーコンやウィンナーを散らす
・ピーマンの代わりに、トマトを散らしてみる
などなど。
ピザに合いそうな食材とかで試してみると、抜群にウマい組み合わせを発見できそう。
というわけで、今回は以上です！
PS：新たに料理ブログ「料理のナゾ」を立ち上げました。
食材の下処理を軸に、プロのノウハウを公開中です！
